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宁夏盐池滩羊的羊肉特点是什么?

发布日期:2022-02-09 09:55:11 作者:超级管理员 点击:441

  羊肉不能天天吃。羊肉性温,有温补身体的功效,但是过多食用容易出现身体燥热、流鼻血、口舌生疮、咳嗽有黄痰等身体上火的情况。过多食用还会造成大便干结,进而出现排便困难、排便次数减少等便秘的情况。容易引起口腔溃疡、扁桃体炎、咽炎等身体内的炎症疾病。

  羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪等物质,在体内的消化速度比较缓慢,若是过多食用,容易造成消化不良。

  吃涮羊肉时不可为了贪图肉嫩而不涮透。由于羊肉中往往夹杂着病菌和寄生虫,因此,吃涮羊肉时要选经过质检的羊肉片,并且涮至熟透。